Novità del settore

Con la continua espansione della logistica globale della catena del freddo, della trasformazione alimentare, dello stoccaggio farmaceutico e della produzione industriale, i sistemi di refrigerazione si trovano ad affrontare crescenti requisiti di efficienza energetica, stabilità operativa e affidabilità a lungo termine.

L’industria globale della refrigerazione sta attraversando una trasformazione silenziosa ma significativa. Per decenni, i refrigeranti fluorurati (HFC) come R404A e R134a hanno dominato le celle frigorifere, la lavorazione degli alimenti e la refrigerazione dei supermercati. Quell’era sta finendo.

L'evaporatore è spesso il componente più trascurato nella progettazione del sistema di refrigerazione. Sebbene molta attenzione sia rivolta al compressore e al condensatore, è l'evaporatore che, in ultima analisi, determina l'efficacia con cui l'energia di raffreddamento viene trasferita nello spazio di stoccaggio o nel prodotto.